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南极磷虾，属节肢动物门甲壳亚门磷虾目磷虾科，又名大磷虾或南极大磷虾，广泛分布于南冰洋的南极洲海域，是南极生态系统的关键物种。南极磷虾的蕴藏量极为丰富，约在6.5～10亿吨之间，且主要生活在浅层海域，捕

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酱油起源于我国，已有1800多年历史，公元753年，我国唐高僧鉴真东渡日本将我国的制酱技术传入日本。酱油是应用广泛的调味品之一，随着我国人民生活水平的不断提高和国外高端酱油进入国内市场的影响，消费者对

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